Origine: Auvergne-Rhône-Alpes
Type de charcuterie: artisanale
Allergène: lactose, traces possibles de fruits à coques
Poids: 0,15 kg
Ces grignotons des Monts du Pilat fabriqués au sud de Lyon, bouchées de caractère façonnées dans la tradition charcutière, se présentent comme des mini-saucissons secs d'exception. Leur affinage lent et précis révèle une texture souple et fondante, portée par des arômes francs et équilibrés, signature d’une salaison de caractère.
