Origine: Auvergne-Rhône-Alpes
Type de charcuterie: artisanale
Allergène: lactose, traces possibles de fruits à coques
Poids: 0,15 kg
Issus des savoir-faire artisanaux du Pilat, à 2 pas de Lyon, ces mini-saucissons secs au chorizo concentrent le savoir-faire artisanal d’une grande salaison locale. Leur maturation maîtrisée leur confère une dégustation agréable et une richesse aromatique nette, sans excès, qui affirme leur identité.
